La alimentación del paciente es parte fundamental de su recuperación y contar con la tecnología que apoye este proceso es cada vez más necesario. Por esto FSMax ofrece la solución Nutriscience, un software que los equipos de nutrición utilizan para hacer el control de ingesta y balances de cada paciente, registrar las alergias que posee, seleccionar los platos de cada régimen, imprimir etiquetas para las bandejas, obtener ordenes de producción por cada área de la cocina y hacer seguimiento de todo el proceso, con nombre, fecha y hora de quien hizo cada cambio. Por otro lado, entrega herramientas para hacer evaluaciones antropométricas y subjetivas y algo muy importante, el manejo del SEDILE, parte fundamental de los hospitales y clínicas. El sistema se conecta con el HIS del hospital a través de protocolo HL7 y además posee diversas apps para registrar la entrega y retiro de bandejas, seguimiento de carros, control de ingesta y selección de platos para el Paciente o Acompañante. Nutriscience es un sistema con 30 años de evolución, entre otras cosas sigue el concepto de Paperless y reduce drásticamente las mermas de comida del hospital. Lo utilizan clientes en más de 5 países, entre otros, Hosp Sirio Libanés y Albert Einsten (Brasil), Hosp. Barton y Kaelin (Perú), Senior Suites, Clínica Las Condes, Clínica Los Andes, Clínica San Carlos de Apoquindo y Hospital Félix Bulnes (Chile).